3. August – internat. Tag des Bieres

Hermax Bräu

Da ich meinen Bierkonsum über die Jahre stark gedrosselt habe und ich mehr denn je ein Fan von Sodabier im Sommer bin: Hier mein Saluté an alle Gelgenheitsbiertrinker. Ich glaub ich habe während der gesamten Fußball WM nicht mehr als 3-4 Biere getrunken. Also den Schnitt hebe ich nicht. Aber angeblich ist ein wenig Alkohol ja besser als gar keiner. Wenn man der Wissenschaft denn glauben schenken mag, besteht ein Zusammenhang zwischen Demenzerkrankung und moderatem Alkoholkonsum. siehe: Moderate Trinker haben geringeres Demenz-Risiko als Abstinenzler. Doch für viele andere Erkrankungen ist die generelle Alkoholabstinenz besser. Man munkelt ja auch, dass die neuen alkoholfrei-Biere geschmacklich aufgeholt haben sollen, doch ich bin skeptisch. Und bevor das CraftBeer so richtig in Mode kam und nun in aller Munde ist gab es schon längst kleine Brauereien in der Steiermark wie das Hermax Bräu aus Markt Hartmannsdorf, wo seit 1999 rund ums Bier getüftelt wird. Eigentlich wäre ich gern mal bei so einem Einmaischen dabei, habe ich nicht doch mal versucht selbst Wein aus Isoldatrauben herzustellen… aber das ist ein anderes Thema…